Valeggio sul Mincio - Italia

Valeggio sul Mincio è un piccolo paese in provincia di Verona, nel paesaggio delle colline moreniche, a cavallo tra Veneto e Lombardia. Anche se si trova in provincia di Verona, Valeggio sul Mincio è vicinissima a Mantova, quindi è caratterizzata da un mix di tradizioni lombardo venete.

Costruita insieme alla piccola frazione di Borghetto nei pressi di un antico guado, questa cittadina è punto d’incontro tra la terra e il fiume Mincio, da cui prende il nome.

Valeggio sul Mincio è diventata molto turistica grazie alle sue due attrazioni principali, Parco Giardino Sigurtà e il piccolo borgo dal nome Borghetto, ma anche per il suo pittoresco e ben conservato centro storico, reso ancora più bello da una lunga area pedonale che permette di visitarlo con calma ed apprezzarne ogni dettaglio. Degno di nota è anche il Castello Scaligero, che si affaccia maestoso sul colle che divide Valeggio da Borghetto, dominando entrambi i paesi.

A Valeggio sul Mincio è d'obbligo assaggiare i tortellini di Valeggio, la cui ricetta tradizionale li descrive come una sottile sfoglia ripiena di carne brasata; una delizia per il palato!